紫芋の栽培と特産品

当社では「紫プロジェクト」に参加と同時期に紫芋の栽培を始めました。
利用することなく空いていた土地に紫芋を植えたところ、なかなかの収穫に。

 

●前年の種芋からたくさんの芽が出ます。
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●芋畑です。大きく育っています。
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●イノシシ対策もバッチリ!電柵をしています。
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●トラクターでの収穫作業の様子です。
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●こども会も親子で参加してくれました~
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●大きくてきれいなお芋が獲れました!
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栽培した芋を使用して加工品をつくっております。
ぜひご覧ください。
【URL】菓子工房 小野農園